Nếu bạn là một người yêu thích bánh mì kẹp thịt, thì hãy chắc chắn thử công thức bánh hamburger cổ điển của James Martin. Miếng bánh hamburger này đầy ngon miệng và bất ngờ, và kết cấu độc đáo của nó là không thể nào quên. Bây giờ, chúng ta hãy cùng nhau khám phá cách làm chiếc bánh mì kẹp thịt ngon này.
Chuẩn bị:
1. Nhân thịt: Bạn có thể chọn thịt bò, thịt lợn hoặc thịt gà, và tỷ lệ khuyến nghị là 80% thịt nạc và 20% thịt mỡ. Tùy thuộc vào sở thích cá nhân, các loại gia vị như hành, tỏi, muối và hạt tiêu đen có thể được thêm vào.
2. Bánh mì: Chọn một chiếc bánh hamburger mới nướng, hoặc bánh mì tự làm là được.
3. Rau: rau diếp, cà chua, dưa chuột ngâm, v.v.
4. Nước sốt: Chọn theo sở thích cá nhân, chẳng hạn như sốt cà chua, mù tạt, kem chua, v.v.
Bước:
1. Chuẩn bị thịt băm
1. Xắt nhỏ hành tây và tỏi và trộn với thịt băm.
2. Thêm muối, hạt tiêu đen và các gia vị khác vào thịt băm và khuấy đều.
3. Khuấy thịt băm cho đến khi nó đàn hồi.
2. Làm chả hamburger
1. Tạo hình thịt băm thành hình miếng chả phù hợp với kích thước của bánh hamburger.
2. Đun nóng dầu trong chảo và chiên bánh mì thịt ở cả hai mặt cho đến khi vàng nâu.
3. Để bánh mì thịt đã nấu chín sang một bên để sử dụng sau.
3. Lắp ráp bánh mì kẹp thịt
1. Phết lượng nước sốt thích hợp lên bánh hamburger.
2. Đặt ổ bánh mì thịt chiên lên trên bánh mì.
3. Thêm các loại rau như rau diếp, cà chua và dưa chuột ngâm.
4. Kết thúc với một lát bánh mì khác để hoàn thành bánh mì kẹp thịt.
Mẹo:
1. Để làm cho bánh mì kẹp thịt ngon hơn nữa, hãy thử thêm một số loại gia vị đặc biệt như vani, phô mai, v.v. vào nhân thịt.
2. Khi chiên bánh mì thịt, chú ý để tránh bánh mì thịt bị chín quá hoặc quá cứng.
3. Các loại rau có thể được điều chỉnh theo sở thích cá nhân, và thêm các loại rau yêu thích của bạn sẽ làm cho bánh mì kẹp thịt bổ dưỡng hơn.
4. Lựa chọn nước sốt cũng là chìa khóa, bạn có thể thử các kết hợp nước sốt khác nhau để tìm ra hương vị tốt nhất cho mình.
Giá trị dinh dưỡng:
Chả hamburger của James Martin không chỉ ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng. Thịt xay rất giàu protein và vitamin B12, rau cung cấp vitamin C và chất xơ, và bánh mì cung cấp năng lượng và carbohydrate. Bánh mì kẹp thịt này là sự kết hợp hoàn hảo giữa sức khỏe và sự ngon miệng.
Tóm tắt:
Với các bước và nguyên liệu đơn giản, chúng ta có thể dễ dàng làm ra một miếng bánh burger James Martin thơm ngon. Bánh mì kẹp thịt này không chỉ bổ dưỡng mà còn có hương vị tuyệt vời, làm cho nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối gia đình và họp mặt bạn bè. Hãy đến và thử nó và để vị giác của bạn thưởng thức bữa tiệc tuyệt vời này cho vòm miệng!
